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長辺 mm |
短辺 mm |
高さ mm |
重量 g |
| 商品サイズ |
210 |
130 |
20 |
138 |
| ボールサイズ |
245 |
205 |
170 |
1,600 |
| ケースサイズ |
245 |
410 |
170 |
3,200 |
| 商品特徴 |
ミネラルたっぷりのヒマラヤ岩塩と紀州産の梅エキスをミックスし、直火釜で丹念に仕上げました。どなたにも好まれるさっぱりした和風キャンディです。
| ヒマラヤ岩塩・・・ |
ヒマラヤ山脈、海抜5,000メートル地帯の地中約100メートル付近から発掘される塩の化石です。15種類の豊富なミネラルを含み、コクとまろやかさを兼ね備えています。 |
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| 開発コンセプト |
今、テレビ・雑誌等で騒がれ、塩ブームになりつつあります。特にミネラル豊富な塩が注目され菓子業界も塩を使用した様々な菓子が出現すると思われます。15年くらい前、塩飴が一世風靡した時代がありました。しかし、その時代から現在も販売されている塩飴は、ただ塩を使用しただけの特徴のない塩飴です。ブームの再来となれば、新しい今までに存在していない塩飴が必要になります。日本人好みのさっぱりとした梅と塩のハーモニー。又、こだわりをもって塩はミネラル豊富なヒマラヤ岩塩、梅は紀州産の梅エキスを使用し、直火釜ならではのまろやかな仕上がりになっています。 |
| 市場動向 |
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| 原材料 |
砂糖、水飴、梅エキス、塩（岩塩）、酸味料、香料、果実色素 |
